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          生菜的NFT工厂化栽培技术

          放大字体  缩小字体   网站:555彩票网手机登录_555彩票在线购彩_555彩票注册网址  来源:无土栽培技术  发布日期:2018-08-03
          核心提示▄■▓:生菜又称叶用莴苣,属菊科莴苣属。原产地中海沿岸,是一种世界性蔬菜▄▓。其生菜营养丰富,因其茎叶中含有莴苣素、甘露醇等成分,具
           

           

          生菜又称叶用莴苣▓█,属菊科莴苣属。原产地中海沿岸,是一种世界性蔬菜。其生菜营养丰富█■▄,因其茎叶中含有莴苣素、甘露醇等成分,具有镇痛催眠、降低胆固醇███、辅助治疗神经衰弱、清热安神、清肝利胆、养胃▓▓、促进血液循环等功效。

          近年来生菜的加工业在不断发展,鲜食蔬菜沙拉、生菜饮料等的开发▄■▄,出口量加大,市场对生菜的需求量日趋增大。运用NFT栽培技术种植生菜,能大幅度的提高生菜的产量■■■,进一步改善其脆嫩等品质,并大大缩短生长期,实现工厂化、周年化生产。现将生菜的NFT 水培技术介绍如下▄■▄■。

          1 NFT 栽培设施构建

          生菜的NFT 栽培要求在保护设施下进行, 运用管道进行架设,在实施工厂化的管道铺设过程中,需于管道的两端及中部先进行水平打桩制架▓▄▓▄, 架高以齐跨高便于人们站立操作为宜,要求桩架水平整齐。管道不宜过长, 否则会出现因营养液循环供给不匀而导致末端蔬菜生长欠佳不整齐之现象▄▓, 一般以每道种植管7.5 m 长为佳▓█▄■,最长不宜超过15 m,选择的管道材料也应该是无毒材料所制造的自来水管,否则会因化学污染残留而影响蔬菜品质。

          铺设管道系统以进水端稍高▄■▓、排水末端稍低的滑坡方式为好,一般以坡降8/1 000 较适宜, 布设管道要求整齐一致,行距均匀▄▓, 有利于生产操作之管理, 栽培的孔距按20 cm 距离进行打孔, 打孔可选择口径为5 cm 的电动打孔器进行高效制作。进行管道排列布设时▓█,做到整齐,以利于蔬菜的通风,而且水平高度以进液管稍高较利于营养液的回流循环。营养液池的大小根据栽培面积█■▄, 一般循环的营养液量不超过总量的50%为宜,利用水泵动力使营养使之循环。

          在营养液回流管上做一个50×50×50 的过滤池,过滤栽培时的基质以及根系等杂质███。并在回流管上安装紫外线或臭氧发生器等杀菌装置, 有效的杀灭营养液的有害病菌(见附图)。

          2 生菜的无土育苗

          生菜种子的选择对育苗尤其关键▓▓, 一定要选择高发芽率的种子,以减少人力的浪费。育苗是整个栽培的关键,小苗的好坏直接影响产量▄■▄,为了避免土传疾病,采用无土育苗、基质穴盘育苗、运用集约化穴盘育苗生产技术进行生菜育苗管理■■■。

          穴盘育苗选用50 穴的穴盘,其大小刚好和栽培孔的大小一样, 便于移栽。重复使用的穴盘▄■▄■, 要先进行消毒杀菌、清洗, 以防止携带病原菌。基质采用复合基质用草炭∶蛭石∶珍珠岩1∶1∶1 混合并每立方加碳酸钙(石灰石▓▄▓▄)1 kg、硝酸钙0.145 kg、硫酸钾0.145 kg、过磷酸钙1.5 kg 搅拌均匀后作为育苗基质▄▓,基质在填充前要充分润湿▓█▄■,一般以60%为宜,用手握一把基质,没有水分挤出,松开手会成团▄■▓,但轻轻触碰,基质会散开。

          如果太干,将来浇水后▄▓,基质会塌沉,造成透气不良,根系发育差。各穴孔填充程度要均匀一致▓█, 否则基质量较少的穴孔干燥的速度比较快,从而使水分管理不均衡,避免挤压基质,否则会影响基质的透气性和干燥速度█■▄, 而且由于基质压得过紧,导致种子最终发芽时深浅不一。采用播种机进行播种,每穴1 颗生菜种子███,播好种子之后穴盘搬到育苗床上,用雾化喷头或喷水细密的喷头浇透,运用集约化穴盘育苗生产技术进行生菜育苗管理。

          3 生菜NFT 栽培管理

          3.1 生菜的移栽

          移栽时间非常的关键▓▓, 太小根系没有形成完整根坨,移栽到管内基质容易被营养液冲走,整棵植株被冲到管内,苗期过长容易造成茎过长▄■▄、高脚苗等,影响后期生长。生菜育苗一般10~15 d,当幼苗真叶4~6 片时■■■,选择粗壮、生长旺盛、根系将基质紧紧缠绕形成完整根坨、无病虫害的生菜苗进行移栽▄■▄■。

          移栽时,用手轻按穴盘底部,使穴盘和基质脱离,扎满根系的基质直接整团拿出▓▄▓▄, 将整团根系塞入栽培孔中即可,并打开控制系统让营养液进行循环。 3.2 营养液配置及管理 营养液的配置是NFT 栽培技术的核心,营养液配方以及控制直接影响到作物的生长▄▓、产量和品质▓█▄■。营养液可以采用日本园试配方硝酸钙945 mg/L、硫酸镁493 mg/L、磷酸二氢铵153 mg/L、硝酸钾809 mg/L▄■▓,以及微量元素铁40 mg/L、硫酸锰2.13 mg/L、硼酸2.86 mg/L、硫酸铜0.08 mg/L▄▓、硫酸锌0.23 mg/L、钼酸铵0.02 mg/L,或者华南农大叶菜类配方,以及根据当地水质改良的营养液配方▓█。

          营养液配置的水,要干净无污染的水,先进行pH 调整,调到6.5 左右█■▄,再加入营养液原料进行配置, 营养液配置时把钙源和磷源以及微量元素分开溶解,防止产生沉淀。生菜的不同时期不同的营养液浓度███,定植10 d 左右EC:1.0~1.5,移栽后10~20 d EC:1.5~2.0,20 d 到采收EC▓▓:2.0~2.5,pH 值控制在5.5~6.5,每天进行营养液浓度和酸碱度检测,营养液浓度过低添加母液▄■▄,由于生菜的生长水分蒸发,导致营养液变少,自动添加自来水。营养液控制总的原则■■■:苗越小营养液浓度小,生菜越大浓度越大,温度越低营养液浓度越高,温度越高营养液浓度尽量的低▄■▄■;营养液的浓度调整早晚进行调整,使营养液晚上浓度相对较高,白天相对较低。

          营养液循环分ABC▓▄▓▄,3 区轮流供液,先给A 供液,然后B,然后C▄▓,接着又是A▓█▄■,依此进行间歇循环供液。 3.3 病虫害管理 生菜基本上没有病虫害,如发现病害,立即清理病植株远离栽培大棚▄■▓。

          4 采收及采后管理

          NFT 种植的生菜干净卫生,采收非常的方便,只要去除生菜外围的老叶即可,切掉下面根系▄▓,最好在早上进行采收。采收后进行场地的清理,清理地上的叶子,每隔一个月用石灰对地面进行消毒杀菌▓█。

          采收后在营养液池内加漂白水,进行循环一天,对管道消毒杀菌。 使用NF 栽培T 技术使生菜的根系环境如水分█■▄、营养, 通气、根系pH 值、温度███、病虫害、湿度等得到了极大改善, 使作物从难以控制的土壤环境中进入到便于控制、易于机械化▓▓、自动化操作生产的良好条件。

          优越的环境条件使生菜生理活性提高,表现较高的光合速率、相对低的呼吸强度▄■▄,较强的根系酶话性等等, 所以NFT 栽培的生菜生长快、产量高, 品质好■■■, 单位面积产出大大增加,是都市农业一种很好的栽培模式。(无土栽培技术)

           
           
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