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          一县一品公益助农!清洁如玉坡豪湖▄■▓,广西东兰特色农产品板栗

          放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-09  浏览次数:23
            
          一县一品公益助农!清洁如玉坡豪湖▄▓,广西东兰特色农产品板栗

           

          东兰县隶属广西壮族自治区河池市,位于广西西北部。地处桂西北,云贵高原南缘▓█,红水河中游;东傍金城江区,西界凤山县,南傍大化█■▄、巴马县,北邻南丹、天峨县,属南亚热带之间的季风气候区███,雨热同季,冬暖夏凉,气候温和,光照充足▓▓,四季分明。

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          坡豪湖地处珠江干流红水河河畔的东兰县长乐镇境内▄■▄。是1992年岩滩水电站蓄水封闸后,在东兰县长乐镇坡豪境内自然形成一个5000多亩的库区水域,其因由10多个大小湖泊形成而被人称之为“坡豪千岛湖”。湖水晶莹如镜■■■,清洁如玉,湖的周边峰峦叠翠,翠竹依依,环境优美▄■▄■,景色迷人。极目远眺,湖色与天光争辉.绿水共青天斗碧,秀峰▓▄▓▄、清流、天光、水影、渔舟▄▓、果园▓█▄■、农田和村落交相辉映为一体,好似一幅幅浓淡相宜的绝美水墨画卷。

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          东兰月亮河长寿村旅游景区位于东兰县西南部的武篆镇江平村。景区内奇峰雄伟挺拔、造型奇特,田园平坦开阔▄▓、如诗如画,河水蜿蜒如带、两岸翠竹夹堤,形成秀峰▓█、田园、河流相生相依,山环水绕、水秀山清的山水田园风光█■▄,加上农家村舍点缀,黄发垂髫,悠然自得,形成一个神奇秀美███、恍如世外的人间仙境,其山水田园村舍组合之美好,面积之大,在桂西地区当属独一无二▓▓。

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          东兰豆腐圆——将豆腐放到篮子里晾干表层的水分,然后放到干净的盆里捏成浆状▄■▄,注意一定要是手工自己捏的, 豆腐圆的馅料非常讲究,首先把猪肉肥的部分拿出来炼油,油渣备用■■■; 其次把鱼肉用油炸香,备用;第三把花生放入油锅酿熟;最后像做饺子馅一样把生猪瘦肉和油渣▄■▄■、炸好的鱼、花生、葱剁碎成馅备用;用手抓一团鸭蛋大小的豆腐浆▓▄▓▄,在中间做个窝,把馅料放进去,注意不要放太多,然后在用一点豆腐浆把馅 料盖上▄▓,握成团▓█▄■,在两个手掌之间翻一下,保持两边扁平四周成圆状;把做好的豆腐圆放到干布上沥干水分,然后取下来放到油锅上煎熟▄■▓,记住要把两面都煎成金黄色即可。豆腐圆可煎熟了吃也可以煎熟后下火锅吃,非常的美味。其色泽诱人▄▓,美味无穷。

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          一县一品(东兰板栗▓█)

          东兰板栗种植历史悠久,板栗树寿命长,被授予“中国板栗之乡”。东兰板栗以香栗为主█■▄,以其皮薄、色泽光亮,外形美观,肉质细腻███,香甜可口著称,既可熟食,也可生食,熟食粉酥▓▓、香甜宜人,生食清甜香脆。

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